Guide Gault & Millau 2015

C'est un Chinon souple, haletant et d'une grande sapidité qui mériterait un peu plus de structure afin de l'accorder avec des mets plus diversifiés. texture diaphane aux saveurs variétales. Beaucoup de vivacité...un vin qui réveillera vos papilles !

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Millésimes présents dans cet ouvrage: